Descrição do Produto
O Chocolate Cobertura Fracionado Genuine Ao Leite da Cargill é a escolha ideal para quem busca praticidade, rendimento e qualidade na confeitaria.
Desenvolvido para facilitar o seu dia a dia, ele não precisa de choque térmico, garantindo mais agilidade no preparo e excelente desempenho no derretimento. É fácil de trabalhar, tem ótimo rendimento e proporciona um acabamento uniforme e brilhante.
Além da praticidade, sua cobertura fracionada ao leite oferece um sabor suave e delicado, perfeito para valorizar suas criações.
Indicado para:
- Banhar trufas
- Banhar pães de mel
- Moldes de bombons
- Moldes de ovos de Páscoa
- Coberturas em geral
Dicas importantes:
Ao derreter, não ultrapasse 50 °C, garantindo a qualidade, textura e sabor do chocolate.
Ideal para confeiteiros profissionais ou para quem produz doces em casa com padrão de qualidade
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal fracionada, leite em pó integral, pó de cacau, soro de leite em pó, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS E DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE.
