Chocolate Meio Amargo Profissional Barra 2,1kg SICAO Callebaut | Food & Beverages

O Chocolate Meio Amargo Barra da Sicao é perfeito para profissionais que buscam um chocolate meio amargo de alta qualidade. Formulado para derreter de forma homogênea e fácil, sem a necessidade de temperagem complexa, o que economiza tempo. Meio amargo, com um teor de cacau bem equilibrado que proporciona um sabor intenso, mas com amargor moderado, ideal para moldar, cobrir e decorar. Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, massa de cacau, cacau em pó, leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.