Emulsificante 100 g Arcolor | Food & Beverages

Emulsificante para Bolo 100 g Arcolor O Emulsificante para Bolo da Arcolor é usado para dar estabilidade em massas e bolos em geral. Caracteristicas: - Composição: água, monodiglicerídio de ácidos graxos, monoleato de sorbitana e sorbato de potássio. - Não contém glúten. Quantidade: - Pote de 100 g Dicas: - O emulsificante irá promover uma melhora na textura da massa, deixando o bolo super leve e macio. - Deve ser aplicado durante o preparo da massa, sendo a proporção indicada: 1 colher (sobremesa) de emulsificante para cada 300 g de farinha. * Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor * Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor