Descrição do Produto
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Produto:Azeite Oliva Extra Virgem EA Cartuxa 500ml: O Ouro Líquido do Alentejo
Adega: Cartuxa
Marca: EA
VALIDADE: 01/27
Linha: N/A
Tipo de Azeite: Azeite Extra Virgem
Varietal: Arbequina, Cobrançosa, Galega, Koroneiki, Picual
Safra: Lote
Tipo de Embalagem: Garrafa de vidro
Tempo em Barrica: Não se aplica
É Orgânico?: Não
Graduação Alcoólica: Não se aplica
Temperatura Ideal de Consumo: 20ºC a 25ºC
Inclui Estojo?: Não
Conservação do Produto: Armazenar em local fresco e ao abrigo da luz
É um Kit?: Não
Descrição Geral:
O Azeite Oliva Extra Virgem EA Cartuxa 500ml é uma verdadeira joia gastronômica produzida na histórica região do Alentejo, em Portugal, pela renomada Fundação Eugénio de Almeida. Este azeite é fruto de uma cuidadosa seleção de azeitonas das variedades Galega, Cordovil e Verdeal, cultivadas sob o sol mediterrâneo que caracteriza esta região. Extraído a frio para preservar todas as propriedades sensoriais e nutricionais, este azeite é um exemplo de pureza e tradição, refletindo a dedicação e o conhecimento secular da Cartuxa na produção de azeites de alta qualidade.
Características:
Aroma: No nariz, este azeite revela notas frescas de ervas aromáticas, com um toque sutil de amêndoas e uma leve nuance de maçã verde, que proporcionam uma experiência olfativa rica e envolvente.
Sabor: Em boca, o EA Cartuxa é equilibrado, com uma textura suave e aveludada. Apresenta um sabor frutado médio, com um amargor delicado e uma picância que se revela lentamente, conferindo profundidade e persistência ao paladar.
Visual: De cor verde-dourada, brilhante e límpida, este azeite exibe toda a sua nobreza e frescor visual, refletindo a qualidade das azeitonas selecionadas e o rigoroso processo de extração.
Harmonização:
O Azeite Oliva Extra Virgem EA Cartuxa é versátil e eleva qualquer prato ao status de alta gastronomia. Ideal para temperar saladas frescas, realçar o sabor de peixes grelhados e enriquecer massas e vegetais. Também é perfeito para ser degustado puro com pão rústico, permitindo que suas características sensoriais sejam apreciadas em sua totalidade.
Origem e Região de Produção:
Proveniente do Alentejo, uma das regiões mais tradicionais e prestigiadas de Portugal, este azeite carrega em si a essência do terroir alentejano, onde as condições climáticas e o solo favorecem o cultivo de azeitonas de altíssima qualidade. A Cartuxa, com sua rica história e compromisso com a excelência, garante que cada garrafa de EA Extra Virgem seja uma representação autêntica da arte de produzir azeites.
