Emustab DR 10 KG | Food & Beverages

Emulsificante de ótima performance. Vantagens: Ótimo rendimento; Excelente textura da massa do sorvete; proporciona estabilidade no armazenamento. Sorvetes: 10 g/L de leite ou água. Panificação e Confeitaria: 20g/kg de massa Validade: 12 meses. Valor Energético:270 kcal Carboidratos:16g Proteínas: 0g Gorduras Totais:23g Gorduras Saturadas: 20g Gorduras Trans: 0g Fibra Alimentar: 0g Sódio: 7mg