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160 RECEITAS DE MOLHOS Neste livro você verá que a ciência dos molhos é muito mais fácil do que se imagina. Aprendizes atentos podem obter vitórias já na primeira viagem. O comandante Lancellotti, capitão de longo curso da arte da gastronomia, além de primoroso cozinheiro, é um jornalista que escreve com clareza e talento.. Informações Adicionais Autor: SILVIO, LANCELLOTTI Data Publicação: 30/12/1899 Tipo de capa: BROCHURA Condição do Item: Novo Subtitulo: 160 RECEITAS DE MOLHOS Idioma: PORTUGUES Páginas: 306 Edição: 1 ISBN-13: 9788525409935 ISBN-10: 8525409936