Chocolate Nestle para Cobertura Meio Amargo em Barra 1kg | Food & Beverages

Características Principais do Produto: Marca: Nestle Volume: 1kg EAN: 7891000104842 Características Adicionais: Chocolate Meio Amargo Com 44% de Cacau Ideal Para Receitas Que Exigem Sabor, Aroma e Cor Intensos Recomendado Para Mousses, Ganaches e Coberturas Composição: Açúcar, Liquor de Cacau, Manteiga de Cacau, Gordura Vegetal, Leite em Pó, Emulsificantes (Lecitina de Soja e Poliglicerol Polirricinoleato) e Aromatizante Alergênicos: Contém Leite e Derivados de Soja Pode Conter Amendoim, Amêndoa, Castanha de Caju, Castanha-Do-Pará, Avelã, Aveia, Cevada e Trigo Contém Glúten Contém Lactose Modo de Uso: Divida a Barra em Gomos e Derreta em Banho-Maria (40°C a 45°C) ou No Micro-Ondas. Transfira Para Resfriamento em Banho-Maria Invertido ou Pedra Fria Até Atingir 28°C. Utilizar na Preparação de Bombons ou Coberturas e Levar À Geladeira Por 10 Minutos Fornecedor: Nestle - Professional