Descrição do Produto
O Mix para Pão Sem Glúten Tradicional da Vitao é a solução ideal para quem deseja fazer pães caseiros deliciosos e sem glúten. Com uma mistura cuidadosa de farinhas sem glúten, esse mix oferece a textura macia e o sabor autêntico de um pão tradicional, sem abrir mão de uma alimentação restrita.
Basta seguir as instruções de preparo e adicionar seus ingredientes favoritos, como azeite, água e fermento, para obter um pão perfeito.
MODO DE PREPARO:
- 200 ml de água
- 3 ovos
- 4 colheres de sopa de óleo (20 g)
- 1 colher de sopa (10 g) de fermento biológico seco instantâneo para pão.
- 300 g de Mix para Pão sem glúten VITAO.
- Unte uma forma para pão com óleo vegetal e polvilhe com farinha de arroz sem glúten ou a fécula VITAO ou desmoldante sem glúten.
- Coloque o MIX PARA PÃO SEM GLÚTEN VITAO em uma tigela, adicione o fermento biológico e misture.
- Acrescente os 3 ovos, o óleo e a água. Bata na batedeira, por aproximadamente 3 minutos ou até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa na fôrma untada e espere crescer até dobrar de tamanho.
- Leve ao forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos.
Rende 1 pão de aproximadamente 580g.
PARA PREPARO NA MÁQUINA DE PÃO:
- Em um recipiente, coloque o Mix para Pão sem glúten VITAO, 1 colher de sopa de fermento biológico seco instantâneo para pão (10 g) e misture.
- Acrescente os ovos, 4 colheres de sopa de óleo (20 g), 200 ml de água e mexa até que a massa esteja totalmente homogênea.
- Despeje a massa na máquina de pão e acione o ciclo ultrarrápido.
- Espere até que fique pronto e sirva.
IMPORTANTE: Se necessário, unte a forma da máquina com um pouco de óleo. O ciclo ultra rápido varia de equipamento para equipamento, por isso é importante conhecer a potência de sua máquina.
INGREDIENTES:
Farinha de arroz, féculas de batata e mandioca, sal hipossódico, edulcorante maltitol, espessante goma xantana, estabilizante hidroxipropilmetilcelulose e emulsificantes ésteres de mono e diglicerídeos com ácidos graxos.
ALÉRGICOS: PODE CONTER AMÊNDOA, AVEIA (SEM GLÚTEN), SOJA, CASTANHA-DE-CAJU E CASTANHA-DO-PARÁ.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
SEM GLÚTEN, ZERO ADIÇÃO DE AÇÚCARES.
